Informe: la inflación de los alimentos fue mayor del 10% en agosto

Según la consultora Focus Market, todas las categorías de consumo masivo registraron subas de dos dígitos en el mes.

Un informe de la consultora Focus Market, la inflación de los alimentos fue mayor al 10% en agosto. Además, todas las categorías de consumo masivo registraron subas de dos dígitos en el mes.

El estudio se llevó a cabo en base a 682 productos de diferentes marcas y presentaciones a los efectos de evaluar la evolución de precios.

  • Alimentos 10,8 %, bebidas 11%, cuidado personal 13,7% y limpieza 10,1%.

En el «top 10» de los productos que más aumentaron en agosto (con relación a julio) se ubican: Caldos +20,2%, Salsas Listas +19,4%, Puré +19,1%, Vinos +18,7%, Edulcorantes +17%, Cervezas +16,8%, Azúcar +16,7%, Crema de Leche +16,3%, Cremas dentales +16,2%, y Aguas Saborizadas +16%.

Por su lado, los productos que más aumentaron de manera interanual durante este mes fueron: Azúcar +250,8%, Edulcorantes +191%, Arroz +189%, Cervezas +172,9%, Suavizantes +172,3%, Salsas Listas +166,3%, Jugos en Polvo +163, Detergente +162,5%, Aguas Saborizadas +162%, y Conservas +161,3%.

Asimismo, entre los productos que aumentaron de forma acumulada en los ocho meses transcurridos del año se encuentran: Azúcar +214,4%, Conservas +136,6%, Suavizantes +123,7%, Detergente +118,3%, Arroz +116,2%, Edulcorantes +113,4%, Manteca +112,4, Huevos +109,4%, Jabón en barra +105,5% y Yogures +104,5%. Un solo producto disminuyó su precio, correspondiendo generalmente a artículos promoción, como es el caso del Pan de Molde, con -13,7%, puntualizó el informe.